18 septembre 2008

Une bonne nouvelle !

Ladurée, pourvoyeurs de delicieux macarons, a ouvert un salon de thé a Tokyo, dans le très chic quartier de Ginza cet été. Nous n'y sommes pas allés, mais il est possible qu'en cas de grosse déprime nous y fassions un tour...
Voici l'annonce sur leur site internet :

À Tokyo, une petite folie 
très Parisienne

 Après Londres, Monaco, Genève et Lausanne, la maison Ladurée poursuit son tour du monde et se pose à Tokyo sur une des plus belles avenues «Ginza».
David Holder, le Président de la maison Ladurée souhaitait depuis plusieurs années que notre maison puisse s’épanouir pleinement au Japon.
C’est à la suite d’une rencontre avec le Président de Mitsukoshi, grand magasin emblématique au Japon, que David Holder consent d’ouvrir son premier salon thé.

Mouaif... il a surtout consenti a s'en mettre plein les fouilles. M'est avis que l'endroit ne désemplit pas. Les communiquants de cette maison savent apparemment aussi bien employer l'euphémisme que leur pâtissier le caramel a la fleur de sel.

Ladurée Ginza Mitsukoshi
2F, 4-6-16 Ginza Chuo-ku
Tokyo 104-8212
Tel : 03-3563-2120

02 juillet 2008

Terrasses

Il aura fallu 3 semaines. 3 semaines pour que je "lache" mes enfants sans regret ni remord a la charmante baby sitter. Et pour ces derniers jours a Paris, je ne vais pas me gener... ce jour je les ai lachement abandonnes a midi et le soir. A midi, aux abords de l'Assemblee Nationale, une terrasse de bistro parisien. Non ce n'est ni avec Yves Jego ni avec Pierre Moscovici que j'ai profite du soleil eclatant, mais avec ma chere Juliette, a la discussion bien plus interessante. Salade de magret de canard bien arrosee de vinaigrette, brouilly, timbale au chocolat (nouveau nom pour de la mousse !) et petit cafe. J'etais calee.
Retour a la maison, sortie au jardin, retour, avec detour par Amorino pour le dejeuner de demain, bain... et coucher des enfants en deux temps trois mouvements, Romane s'etant assoupie sans diner alors que je couchais son frere. 20h, on repart, non sans s'etre agremente les levres d'un peu de gloss et les cils d'une pointe de mascara, direction le marche Saint Germain. Par un heureux hasard, et alors que le restaurant que nous visions  se trouve ferme pour travaux, Axelle (rappelez vous, ma visiteuse de mai) decouvre une adresse fort sympathique, J'go. Cuisine et vins du sud ouest, table sous les arcades du marche, terrasse sans les pots d'echappement parisiens: nous decidons d'y rester diner. Une savoureuse epaule d'agneau et un riz au lait plus tard, nous voila forts satisfaits du repas et de notre soiree. D'autant que les serveurs a l'accent du Sud Ouest ont ete fort agreables, et ont bien merite le gros pourboire que nous leur avons laisse.
Retour a la maison en 10 minutes : la marmaille endormie, pas un bruit. Heureusement que mes amis m'ont si gentiment invites a manger, cela compense les frais de garde. Mais il faut bien cela pour pouvoir vraiment profiter de ces instants de retrouvailles apres de longs mois d'absence...et de ces soirs d'ete parisiens qui ne ressemblent a aucun autre...

21 mai 2008

Hem, on avait dit regime ?

Allez hop, on bloggue en vitesse pour ne pas décevoir notre charmant lectorat... Retour de la plage à 16h30. Oui oui la plage ! à 45 minutes de train (à vitesse poupette) il y a Odaiba, une ile artificielle avec une plage de sable blanc (importé je pense) et moults attractions. Romane et sa copine ont trempouille leurs pieds dans la baie de Tokyo et fait des pates : il va falloir bien nettoyer tout cela ! Bien belle journée mais pas de photo, appareil en petite forme et chargeur égaré, ca sera pour une prochaine fois. Alors, que vous mettre sous la dent ce jour ?

...un camembert ! Ramené par celui la même qui me demande de cuisiner léger. C'est que l'affaire était trop alléchante pour ne pas la saisir : au vu de la date de péremption, il était à moitie prix ce bon camembert d'Isigny soit 780 Yens (environ 5 euros). Pas grave s'il se perime aujourd'hui, nous en avons deja avale la moitie. Et il est fort bon.

A surveiller donc, les "soldes" fromage du Coop...

Maintenant retour au taff : bains, diner, coucher, mails qui réclament tous une réponse et cours de japonais. Desperate certes, mais loin d'être oisive...

08 mai 2008

Vive la technologie !

La déclaration de revenus, quelle corvée ! surtout quand on a pas encore dit aux services fiscaux qu'on avait pris la poudre d'escampette. Et oui, le quittus fiscal n'est plus un passage obligatoire. Lorsque j'étais partie en 2002 en Angleterre j'avais du régler le restant de mes impots de l'année précédente plus les impôts pour l'année en cours, ce qui n'avait pas été évident vu mon découvert régulier à l'époque. Aujourd'hui, on peut partir sans rien dire, ou presque*. En l'occurrence, dans l'intervalle où je quittais mon appartement parisien et ne sachant pas encore ma future adresse japonaise, j'avais transmis l'adresse de mes parents à l'administration fiscale par simple mail, et ils réceptionnent ces courriers pour moi. Il faut dire aussi qu'à mon retour d'Angleterre, j'avais eu quelques déboires : malgré un courrier, mon retour en France n'avait pas été enregistre et j'avais du remplir la déclaration de revenus de 2005 en catastrophe. Ainsi, j'ai préféré attendre de signaler ma nouvelle situation à l'occasion de la déclaration de revenu 2007 : au moins là ils ne risquent pas de louper l'info. Mes parents m'ont prévenu de l'arrivée de la déclaration et gentiment scanné les documents. Je me suis tout simplement connectée sur Internet pour la remplir en ligne, en précisant cette fois ci ma nouvelle adresse au Japon. Pour faire cela, si vous n'avez pas encore de certificat auprès de l'administration fiscale française, il vous suffit de votre numéro fiscal, votre numéro de télédeclarant et votre dernier revenu de référence, tous inscrits soit sur votre déclaration de revenu, soit sur votre dernier avis d'imposition. Durée de l'opération, une petite heure, histoire de bien vérifier les montants. Le site fonctionne parfaitement, c'est d'une facilite déconcertante, d'autant que d'autres administrations facilitent également grandement la tache. L'ursaff par exemple met en ligne l'attestation fiscale correspondant à un emploi a domicile. Et hop, pas de paperasse inutile, tout est stocke sur leurs disque durs et je me fais une copie pour moi au passage.
Tout ça pour dire : "C'est bon Maman, j'ai fait ma déclaration et tu ne recevras plus ces courrier à la maison" ;o)

* Ceci dit, étant bonne citoyenne, j'ai continue de payer les impôts dus et je vais régler mes impôts 2007 comme il se doit en temps et en heure, mais je me demande comment fait l'administration fiscale en cas d'expatrié "oublieux"...Le quittus etait un petit peu pénible à faire etablir (notamment pour l'evaluation de la declaration des revenus de l'annee en cours) mais il me paraissait tout a fait logique...

07 mars 2008

Remède anti-mal du pays

Cette semaine j'ai avoué à Nicolas que j'avais un peu le mal du pays (et oui, les découvertes ne sont plus aussi foisonnantes, il faut bien qu'il y ait un petit coup de mou quelque part !). Et bien pour me réconforter mon homme à moi a profité d'un crochet par Ginza pour me rapporter..... du Comté ! Du vrai de vrai, de l'authentique, avec écrit "Comté" dessus ! une tranche de 200g... rien que pour nous deux :o)

Avant de le croquer, je vais vous avouer un truc : je l'ai sniffé ! avec un plaisir sans pareil... hummm ! C'est que dans ma banlieue, je n'ai pas encore vu de vrai fromager, et le Caprice des Dieux est ce qui se rapproche le plus d'un véritable fromage au supermarché du coin. Celui ci n'est pas aussi parfumé que le Saint Antoine que rapporte mon papa de la rue Cler, mais c'est déjà pas mal. Coût des 200g ? 1800 Yens, regardez :

57 Euros au kilo, contre une quinzaine d'euros en France... aie, ça fait mal !

Ceci dit, je pense que l'on peut trouver des fromages pour moins cher... suffit de chercher...
Il nous en reste pour ce soir, et j'ai acheté dans une très bonne boulangerie un pain Batard pour 250 Yens (1,5 euros). Voila la bête, emballée dans du papier (enfin!) :

Z'avez vu le truc en plastique au dessus ? c'est un sachet plastique qui était au fond du sachet papier ! des fois qu'on veuille bousiller la croute du pain lol... incorrigibles ces japonais !

27 janvier 2008

Nostalgie du dimanche soir...

Ce soir, je surfe de blog en blog... et sur celui de Marie, je trouve ce lien : En ville qui danse , un blog de très belles photos d'une Japonaise installée à Paris.
Ces photos sont tellement belles, les personnages si vrai, Paris si bien mis en valeur que la nostalgie me vient. Je continue à feuilleter ces pages, je reconnais les lieux, les terrasses... tiens voilà la Vieux Nice aussi...J'espère même y voir un membre de ma famille, un ami...

Vous me manquez, tous.