17 janvier 2008
Variations chocolatées sur le thé vert
Hier dans les allées du supermarché, j'avais une préoccupation : trouver d'autres KitKats ! (on s'amuse comme on peut ;o) ). Et bien je n'ai pas été décue, car j'y ai trouvé des KitKat fleur de cerisier comme la dernière fois, des Kit Kat pomme et des Kit Kit Thé vert matcha... hummm, ça il fallait que je goute ! Depuis notre voyage de Noces en 2006, j'ai un attrait particulier pour l'arôme thé vert en préparation sucrée (beaucoup moins dans son format d'origine, en thé, et encore moins en thé glacé contrairement à Nicolas). Mon délice d'alors était d'ailleurs le Frappucino Starbucks Thé vert, et par les chaleurs aoûtiennes c'était devenu une vraie récompense après de longues heures de visites. Revenue à Paris, je n'hésitais pas à gouter les patisseries à ce parfum qui commencent à fleurir dans les échoppes chics de la capitale : madeleines au thé vert aux Galeries Lafayette Gourmet, macaron thé vert/marrons chez Pierre Hermé (rue Bonaparte), éclair et autres douceurs au thé vert chez le patissier Japonais Sadaharu Aoki (35 rue de Vaugirard). J'apprécie en particulier cette saveur entre poudré et cartonné, ainsi que ce vert si particulier. Les yeux aussi participent à la fête des papilles. Je suis sûre que je suis très loin d'avoir goûté à tous les délices disponibles, mais il faut bien en garder pour la suite !
Bref, outre le KitKat thé vert, j'ai trouvé également du chocolat thé vert sous les marque Meiji et Lotte. J'opte pour le Lotte. Et je me retiens de ne pas les ouvrir dès la sortie du supermarché ! je vais partager ça avec Romane et Nicolas. J'étais particulièrement curieuse de savoir ce qu'en penserait Romane : je lui offre pour le goûter deux carrés de chocolat. Elle est toute étonnée d'abord de constater qu'il est vert... elle le croque et l'avale . Elle aime bien aussi ! Pour ma part, je retrouve bien ce goût caractéristique et le chocolat, pas trop sucré, est de bonne qualité. Cela deviendra certainement un classique de mon petit plaisir d'après déjeuner. Côté KitKat, je le teste avec Nicolas, et là je suis un peu décue : en fait, comme vous le voyez sur la photo, l'arôme thé vert est enserré entre la gaufrette et du chocolat classique. Le chocolat tue un peu le goût délicat du thé vert, et finalement on retrouve un goût quelconque de confiserie industrielle. Je souris avec Nicolas : il paraît qu'au Japon, ca n'est pas approprié pour un homme d'aimer les sucreries. Et pourtant ! A la St Valentin les petites japonaises offrent du chocolat à leur beguin, mais pas l'inverse. Certainement pour donner une bonne excuse aux hommes japonais pour se régaler ;o)
Dans les allées du supermarché je trouve aussi ca :

Serait-ce de quoi faire un billet "Variations houblonnées sur le thé vert" ?
Commentaires
Houblon !!!!!!!!
La variation houblonnée m´interesse...
Tu goutes pour moi stp.. merci
bisou
Bière verte....
Mais normale, en fait, seulement allégée en sucres, de 70%. Si quelqu'un est au régime chez vous, peut-être à essayer....pour compenser les excès chocolatés!^^
Slurpp !!!
En grande, voire très grande (j'en profite quand je peux utiliser cet adjectif ;) ) amatrice de chocolat, je suis très intéressée par ce que tu nous présentes là !!!
Pour les nouveautés, je me laisse en général guidée par le packaging, et celui du KIT KAT a ma préférence bien que le LOTTE soit meilleur à ton goût....y-aurait-il possibilité que je passe une petite commande dès que tu nous feras découvrir d'autres ptites douceurs ???
En attendant, plein de gros bibis, et ne force pas trop sur la dose hein...pense à ton combat, notre combat lol ;)
Lili
C'est vrai qu'ils mettent un peu tout à la sauce macha. Je n'aime que moyennement le résultat en général, sauf le macha malibu. Exxxcellent ;)
Le week-end dernier, j'ai fait des financiers et j'ai divisé la pâte en trois; nature, chocolat, et thé vert. C'était très bon et côté couleur, ça fait une belle association.
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